■ 月不見の池（つきみずのいけ）について
上信越高原国立公園の主峰火打山をのぞむ景勝の地・早川郷。南南東にそびえる山々(烏帽子、阿弥陀山、等）の谷間から流れ出た伏流水が湧き出てできたもので、春、雪が解け四月も下旬の頃になると満水となる小さな池です。
ほとりには高さ80メートルもの巨岩が立ち、池のまわりのみならずこの地域一帯に奇岩怪岩が点在しています。これらは太古の昔、乗鞍岳、駒ケ岳、烏帽子岳、等が形成された新生代の洪積世/前期から沖積世にかけての隆起時代に、火山活動等による副産物として生まれたものだといわれています。
藤の名所としても有名で、五月下旬からと六月上旬にかけては、空を覆うほどたくさんの花が咲き乱れます。
なお、この池は昔「清水池（しょうずいけ)」と呼ばれ、田植えが一段落ついた夜には村人たちが集まって、酒を酌み交わしていました。
美しい藤は、そのつるや枝が水面にまで届き、
あたり一面の藤の花が夜空を覆い、
美しい月を美しい藤が隠してしまう。
そんな様子を見続けてきた土地の人々が、いつの時からかこの池（清水池）のことを、月の見えない池「月不見の池」（つきみずのいけ）と呼ぶようになったと言われてます。
源泉を「月不見の池」と同じくする伏流水を仕込水に使用し、越後杜氏が仕込みます。滑らかな口あたりのよさと、風雅な名称に見合った繊細な呑み口が持ち味です。
